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答案是鸡

在法国住过的人都知道，号称“公鸡之国”的法兰西，鸡并非“贵族”，鸡肉差不多是肉类中最便宜的一种。但有趣的是，在不少法国传统家庭，尤其在乡村的大家庭里，吃鸡是件郑重其事的事，不但要特意放在周末吃，而且最好全家一起吃。其中的原因要追溯到16世纪赫赫有名的法国国王亨利四世。他原本是法国南部一个又小又穷的邦国君主，靠着文韬武略当上法国国王。上任时法国还是一个烂摊子，百姓终年劳作，却连最便宜的鸡肉也吃不起。亨利四世发誓“要让农民们每个周末每家锅里都有一只鸡”。经过多年改革，法国经济好转，普通人的生活真的比以前改善了很多，平时基本能吃到鸡肉了。从那时起，法国人开始把吃鸡的周末当作过节一样。为纪念亨利四世，许多法国南方城市还在出售一种叫“亨利四世”的彩色水果糖，不少传统家庭仍恪守周末吃鸡的传统，“要让农民们每个周末每家锅里都有一只鸡”的名言也写进小学课本，一代代传承下来。

十二生肖的代号称呼：

鼠：国师、叛贼、神偷、叛贼、梅花

牛：大帅、大将、员外、大将、荷花

虎：大将、大王、武士、都督、桃花

兔：玉帝、东宫、皇后、小姐、兰花

龙：皇帝、状元、天子、君主、梨花

蛇：宫女、才人、美女、太子、竹花

马：太子、元帅、秀才、牛童、杏花

羊：相将、西宫、夫人、宰相、樱花

猴：太监、寇王、游侠、侠士、松树

鸡：东宫、贵妃、歌女、赤龙、苓花

狗：文官、先锋、管家、奴才、菊花

猪：西宫、太监、商贾、县令、桂花

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