粽子的来历:相传在南北朝时代,中原地区一年四季的艾草蒸熟后食用,作为有过冬粽的食物,如芋头、糍粑、糍糕,都被视为“义利分明”的重要食品。另外还有“六月六”,中国民间有粽子为“六月六”的习俗。在福建,人们会将“六月六”作为端午节的食品,用以纪念屈原。人们习惯把粽子做成角黍、角黍、糍粑等形状。
说起粽子的来历,人们则在五月初六这一天将糯米做成,用来煮艾叶和茶叶等食品,作为礼物送给别人。粽子是用来祭祖和饮茶的节日,是祭祀死者的节日食品。五月初五是“蚕时节”,所以也叫“蚕节”。
粽子的来历由来传说古时有一种凶猛的怪兽,一年四季都出没于村落的山谷和丘陵地带。猛兽的头总是圆圆的,眼睛发亮,不知道是生了个毒虫,它捕了很多的动物,并且都活不过3小时,后来,有人救了↑分析更多 十二生肖运程资讯请关注 :运势吧,WWw.yuNshIBa.Cc.]这种猛兽,也有人因为这种怪事,封它为“蟾”,这个故事告诉人们,粽子虽好吃,却也不是那么容易吃的,它只是个避邪的东西,所以人们都用来避邪。
粽子起源
粽子是中国古老的传统食品,在全国各地也有流传着诸多习俗,如端午节吃粽子、中元节吃粽子、中秋节吃月饼等,这些传统习俗都是粽子的本源。根据不同地区风俗,中国地域粽子也是不尽相同的。按中国的风俗,端午节吃粽子是家家户户都有的传统习俗。
粽子起源
粽子与馅料有关。粽子由四个部分组成,由粽叶包裹,再放入馅料中,生吃或晒干,使粽子的清香、稠香、汤味融为一体,构成“粽子”,馅里又有一层“米”、“馅料”之分。馅料一般是糯米粉、豆沙、赤豆、黍米、枣仁、花生米、莲子、桂圆、葡萄干、果胶、山楂丝等。