木须肉，是一道中国传统美食，也是广东菜系的代表性菜品之一。
它是由猪肉、笋、木耳、葱姜蒜等食材制成的。
在制作过程中，首先将猪肉切成薄片，然后用淀粉腌制，再炸至金黄色；将笋、木耳、葱姜蒜等食材炒至半熟，最后将炸好的猪肉条倒入锅中，淋上糖、醋、酱油等调料翻炒即「领略更多 星座运程资讯请关注 :雪瑶星座分析网,WWw.ixUEYao.coM〕）可。
木须肉的名字源于它的造型，因为它的食材呈现出了一股“木质纹路”的效果，而外形和肉质的颜色也和树木的根稍相似。
因此，这道菜品就被称为“木须肉”。
这道菜品的口味独特，既酸又甜，同时又有着咸香的味道，在食用时非常爽口。
在中国广东、香港等地的餐馆中，你随时都可以尝到这道美味的菜品。
除了口感之外，木须肉还有很多的营养价值。
猪肉富含蛋白质、铁、锌等营养元素，而蔬菜中的纤维素和维生素也能保证身体的健康。
因此，长期食用木须肉对于身体有很多的好处。
总的来说，木须肉是一道充满传统味道和健康营养的美食，它既有着独特的口味，又有着丰富的营养价值。
无论是在家中制作还是在餐馆中点菜，都是值得一试的一道菜品。