收谷子，是指在谷物成熟之后，利用农具将谷物收割下来，并进行后续的处理过程，以提取出谷物的子粒。
在中国传统农业社会中，收谷子是农民们的重要日常劳动，也是农民们丰收季节的重要标志。
收谷子的工作，需要农民们具备一定的技能和经验。
首先，农民需要掌握农具的使用方法，如手扶镰、脚踏曲刀等。
其次，农民需要具备分辨谷物成熟度的能力，以避免采收过早或过晚，影响谷物的产量和质量。
最后，农民还需要进行谷物后续的处理工作，如脱粒、晒粮等，以确保谷物干燥、质量优良。
由于收谷子是农民们孜孜不倦的劳动，所以在中国传统文化中，也形成了一些与之相关的民俗活动。
如中秋节时的赏月、吃月饼等活动，都与丰收和收谷子有关。
此外，民间还有许多与谷物和收成有关的谚语俗语，如“过了秋分不吃饺子，一年又不如一年”、“阳台花坛秋收漫，秋风起了木叶喧”等，反映了农民们对于收成的期待和祈愿。
虽然现代农业技术已经发展到了高度，但收谷子作为一种传统文化和民俗活动，仍然在不同程度上得到了传承和延续。
在城市人们的生活中，虽然不再亲身参与收谷子这一劳动，但〔阅读更多 12星座查询表常识请关注 :木兰星座查询网,WWw.imUlaN.Cc」通过文艺作品、民俗活动等形式，仍然能够感受到这一传统文化的魅力和意义。